Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep donat kampung simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian donat kampung simple ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak donat kampung simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung simple! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat donat kampung simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung simple yuk!
Untuk membuat Donat kampung simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Ambil 250 gr terigu cakra
- Ambil 45 gr gula pasir
- Gunakan 4 gr ragi instan (me : saf instan)
- Sediakan 37 gr margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 140 ml susu cair (bs diganti dg 1sdm susu bubuk+air)
- Ambil 2 gr bread improver (me : skip)
Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Resep Donat kampung yang sedang Populer adalah aplikasi android yang berisi kumpulan aneka resep kue donat dengan bermacam-macam variasi.
Cara membuat Donat kampung simple:
- Masukan terigu, gula dan ragi instan ke dalam mangkok mixer, nyalakan mixer dengan kecepatan rendah
- Kemudian masukan kuning telur, susu cair, susu cair jangan dituang semua ya sisakan sedikit, masukan margarin dan garam lanjut mixer dengan kecepatan sedang, kalau dirasa kurang air bisa ditambahkan susu cairnya, mixer sampai adonan kalis elastis
- Setelah kalis matikan mixer kemudian timbang adonan (me : 37gr)
- Rounding adonan sampai mulus, letakkn di wadah atau kertas yg sudh diberi taburan tepung, tutup atasnya dengan kain bersih, diamkan 15-20 menit sampai sedikit mengembang
- Setelah sedikit mengembang kemudian pipihkan dan lubangi tengahnya (me : menggunakan spuit)
- Diamkan kembali sampai mengembang cirinya donat terasa ringan tapi jangan sampai over proofing
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil
- Setelah cukup pnas goreng donat dan cukup sekali balik
- Setelah matang kemudian dinginkan dan taburi gula donat atau topping meses sesui selera
Donat adalah camilan yang nggak pernah ada matinya. Donat saat ini dimodifikasi berrmacam-macam dari segi toping maupun rasa. Tapi bagi sebagian orang masih sangat menyukai donat ala kampung. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Kemarin bikin bakpao pake resep ksb ini Resep Donat Klasik Empuk Menul, terenaaak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
