Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donut simple tanpa telur dan susu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian donut simple tanpa telur dan susu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan donut simple tanpa telur dan susu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donut simple tanpa telur dan susu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat donut simple tanpa telur dan susu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donut simple tanpa telur dan susu yuk!
Untuk memasak Donut Simple tanpa Telur dan Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 25 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Sediakan 125 ml air
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Minyak (untuk menggoreng)
- Ambil Gula halus (topping)
Terlebih rajin hari ini buat donut pandan tanpa telur dan tak payah uli tapi gebu dan lembut. Saya suka turunkan ilmu masakan pada anak anak saya. Gula dan susu disatukan di dalam air suam, kacau supaya gula larut. masukkan yis, kacau lagi. Pukul telur sedikit dan campurkan bersama mentega cair tadi.
Proses memasak Donut Simple tanpa Telur dan Susu:
- Siapkan tepung terigu kemudian tambahkan gula pasir
- Larutkan ragi instant kedalam air (sedikit saja) untuk melihat ragi masih aktif/tidak, tutup dan lihat jika berbui berarti ragi aktif dan bisa digunakan
- Campurkan ragi kedalam tepung dan aduk hingga rata
- Tambahkan air dan aduk kembali
- Uleni menggunakan tangan sampai setengah kalis,kemudian tambahkan mentega dan uleni hingga kalis
- Setelah itu diamkan dan tutup dg kain bersih selama kurleb 1jm
- Setelah 1jm buka dan bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy 8ptg), bentuk sesuai selera kemudian tutul dg kain kembali kurleb 20menit
- Panaskan minyak dg api kecil,kemudian goreng sebentar baliknya cukup sekali saja agar tidak banyak meresap minyaknya, angkat dan tiriskan
- Masukkan kedalam gula halus,bolak balik dan sajikan
Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut. Terutamanya bagi yang first timer, kadang-kadang ada yang menyerap banyak minyak, mengecut selepas digoreng, dan mungkin problem yang paling selalu berlaku ialah donut menjadi keras selepas ianya sejuk. Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul. As salam kak.terima kasih sebab sudi kongsi resipi. Biasanya kalau buat donut aku suka guna resepi skyblue kt MyResipi.
Selamat mencoba resep donut simple tanpa telur dan susu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
