Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kuah bakso tanpa daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kuah bakso tanpa daging untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kuah bakso tanpa daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso tanpa daging! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kuah bakso tanpa daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso tanpa daging!
Untuk memasak Kuah bakso tanpa daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 biji Bawang putih
- Gunakan 10 biji Bawang merah
- Sediakan Kemiri 4 biji (di sangrai dulu)
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Rayco sapi
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Micin (optional)
- Gunakan 1 liter Air
Ya, Anda tidak perlu menggunakan daging dalam pembuatannya. Seperti yang diketahui, sapi memiliki bagian yang hampir seluruh nya dapat dimanfaatkan. Mulai dari daging hingga tulang nya. Resep dan Cara Membuat Bakso Tanpa Daging yang Gurih dan Lezat, biarpun tanpa menggunakan daging ternyata juga enak lo.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah bakso tanpa daging:
- Kemiri disangrai dulu sampai kecoklatan lalu bawang putih dan bawang merah diblender/diulek
- Tumis semua bumbu yg diblender tadi tanpa minyak
- Setelah itu masukin minyak sedikit.. masukan daun bawang yg telah diiris tipis.. sesudah bumbu sudah kecoklatan masukan air.. setelah mendidih masukan rayco sapi,garam,lada,dan micin (aku gapake micin yaa kalo mau masukin aja)
- Setelah itu koreksi rasa kalo udah pas hidangkan
Bakso ini menggunakan tepung khusus atau daging buatan dan bisa buat sendiri di rumah. Cara Membuat kuah bakso daging sapi enak Didihkan air kemudian masukkan bumbu dan tulang sapi, masak sampai mendidih dan matang. Tidak ada bagian-bagian tertentu seperti tulang. Jika menggunakan daging kuah bakso yang dihasilkan akan lebih ringan dan bening. Bagi sobat yang suka dengan kuah light atau tidak kental, kaldu daging sangat cocok untuk sobat semua.
Selamat mencoba resep kuah bakso tanpa daging! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
