Ingin bikin donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak terbaik! donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak!
Untuk menyiapkan Donut Kentang Vegan (tanpa telur & susu) Empuk Enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein tinggi, tepung cakra
- Siapkan 150 gr kentang, rebus, haluskan
- Siapkan 8 gr ragi instant
- Siapkan 40 gr gula pasir (mau manis boleh di tmbah)
- Sediakan 160 ml air hangat
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 60 gr margarin
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Video ini menampilkan lagi resep Donat tapi kali ini Donat tanpa telur dan tanpa kentang, walaupun tanpa telur ataupun kentang tetap saja donatnya empuk.. Donut Pisang tanpa Telur - Duration. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula.
Cara menyiapkan Donut Kentang Vegan (tanpa telur & susu) Empuk Enak:
- Campurkan tepung terigu protein tinggi, kentang, gula, dan ragi instant.. aduk2 merata
- Masukkan sedikit demi sedikit air.. sambil di adon menggunakan tangan.. sampai setengah kalis… masukan garam.. adon lagi…
- Masukkan sedikit demi sedikit margarin, adon sampai kalis.. bulatkan adonan, tutup dengan kain, diamkan di dlm suhu ruang 30min.
- Jika sudah 30min/ mengembang 2x lipat. kempeskan adonan.. bagi2 adonan sesuai selera, bentuk bulat2.. dan bolongi menggunakan jari / cetakan donut.. (ak buat asal aj.. yg penting jadi 😂)
- Tutup adonan donut dg kain, tunggu 10 min/ mengembang.. jika sudah mengembang, goreng pada minyak dengan api kecil, cukup 1x balik saja yaah
- Jika sudah kecoklatan, angkat, tiriskan dan tunggu donut dingin
- Beri topping sesuai selera.. jadi deehh.. siap disajikan.. 👍👍 ak jadi 23biji.. dan di bagi2 ke karyawan.. hihi enak empuk menduulll.. 😁😁😁
Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Resep diambil dari Donut Kentang NCC, cuma saya tidak menggunakan telur. Awalnya sih, agak pesimis, apakah donutnya bisa empuk atau tidak. DONUT Sudah beberapa kali Aisha minta dibuatkan donut kentang.
Selamat mencoba resep donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
