Lagi mencari resep baso tempe yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baso tempe terbaik! Hadirkan baso tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan baso tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso tempe! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan baso tempe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baso tempe!
Untuk menyiapkan Baso Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan tempe
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang goreng
- Ambil tepung kanji/tapioka
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan es batu
- Siapkan putih telur
- Siapkan garam, gula, merica
Sulit menyangka kalau tempe yang biasanya hanya dikukus dan digoreng sebetulnya bisa dimasak dalam bentuk bakso. Resep ini membuktikan betapa fleksibelnya bahan tempe yang kita kenal baik ini. Selain prosesnya yang cukup sederhana, resep bakso tempe ini sangat tepat dinikmati menjelang sore hari. Beauty tentu sudah paham betul bahwa olahan bakso biasa dibuat dengan menggunakan berbagai daging ayam maupun ikan-ikanan.
Langkah-langkah menyiapkan Baso Tempe:
- Kukus tempe sekitar 10 menit
- Blender tempe dan semua bahan di food processor atau bisa juga diuleni dengan tangan asal tempe dan bawang putih sudah dihaluskan
- Pindahan bahan baso ke wadah dan panaskan air
- Ambil sedikit adonan dan bulatkan dengan tangan dan masukan ke air mendidih, ulangi sampai adonan habis
- Bila sudah mengapung lalu tiriskan baso, kebetulan saya pingin baso goreng jadilah baso tempenya saya goreng :) dan disantap dengan saus cabe
Namun olahan bakso satu ini sudah pasti berbeda dengan olahan bakso-bakso pada umumnya. Dibuat dengan bahan dasar Tempe, menu satu ini dapat menjadi santapan makan malam yang menghangatkan untuk para Beauty. Berikut ini adalah cara membuat Bakso Tempe. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai hijau dan cabai rawit.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso tempe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
