Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep keumamah ikan tuna ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! keumamah ikan tuna pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak keumamah ikan tuna karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keumamah ikan tuna! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan keumamah ikan tuna hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keumamah ikan tuna yuk!
Untuk membuat Keumamah Ikan Tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr ikan tuna
- Ambil 3 cabai hijau, potong sesuai selera (boleh ditambah)
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 15 cabai rawit (boleh ditambah atau dikurangi)
- Sediakan 10 asam sunti (boleh ditambah)
- Sediakan Bahan tumis:
- Sediakan 2 siung bawang merah dirajang tipis
- Gunakan 1 tangkai daun kari
Keumamah merupakan kuliner yang terbuat dari olahan bahan ikan tuna yang sebelumnya direbus serta. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat.
Cara memasak Keumamah Ikan Tuna:
- Rebus ikan tuna yg sudah dilumuri garam dan jeruk nipis. Angkat dan tiriskan. Lalu suir-suir. Kemudian di goreng sebentar, jangan sampai kering yaa.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng. Tambahkan bahan tumis. Tumis sampai harum. Lalu tambahkan bumbu halus. Aduk. Kemudian tambahkan cabai hijau. Tambahkan sedikit air. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Masak sampai bumbu setengah matang.
- Kemudian tambahkan ikan tuna suir. Aduk rata. Masak sampai matang dan sedikit mengering.
- Sajikan.
Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang Lahir di Sungai. Ikan tuna sendiri memiliki harga yang cukup fluktuatif dan tergolong tidak stabil tergantung dari pendapatan para nelayan dan juga cuaca yang sedang terjadi, pasalnya jika cuaca tidak menentu. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon. Kedua ikan ini memang kerap hadir bersama Manfaat ikan tuna yang utama adalah sebagai sumber protein. Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang kemudian diproses dengan cara direbus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keumamah ikan tuna hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
