Ingin tau rahasia membuat keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's terbaik! keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's yuk!
Untuk memasak Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 keranjang ikan Tongkol (sy ukuran besar)
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 15 cabe rawit kecil
- Sediakan 5 cabe Hijau besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 3 bunga pala
- Sediakan 1 sdt tumbar
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 5 blimbing wuluh
- Ambil Asam Jawa(optional)
- Siapkan 150 ml air
Kelezatan dan kegurihan Keumamah Ikan kayu khas Aceh membuat disukai banyak orang. karena gulai ini sangat lemak, sebaiknya di santaap Sesuai kesukaan masing-masing , Keumamah Ikan kayu khas Aceh dari rumah ke satu rumah lain dapat tampil pedas hingga sangat-sangat pedas sekali. Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan.
Langkah-langkah memasak Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's:
- Siapkan semua bahan
- Iris tongkol/suwir2, Ulek agak kasar saja bawang putih, merah, jinten bunga pala, ketumbar, kunyit cabe kecil, cabe merah, 3 cabe hijau,gula dan garam. Setelah di Ulek tambahkan asam Jawa,lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan air, tongkol, sisa cabe hijau Iris panjang dan blimbing wuluh dan lada bubuk. Tes rasa biarkan hingga mendidih.
- Keumamah Aceh Ikan Tongkol siap di sajikan. selamat mencoba semoga bermanfaat😍🙏
Keumamah adalah masakan khas Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan tongkol yang dikeringka dengan cara dijemur, lalu direbus dan kemudian disalai. PagesPublic figureVideo creatorDapur Bunda RahmaVideosIkan Keumamah Super Mudah dan Enak. Mancing ikan tuna terbesar DI jepang - mancing ikan tuna raksasa jepang - mancing tuna tradisional. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
