Ingin tau rahasia memasak keumamah / tuna suwir aceh yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep keumamah / tuna suwir aceh terbaik! keumamah / tuna suwir aceh cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak keumamah / tuna suwir aceh karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keumamah / tuna suwir aceh! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan keumamah / tuna suwir aceh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep keumamah / tuna suwir aceh!
Untuk membuat Keumamah / Tuna Suwir Aceh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Keumamah/Ikan tuna yg sudah direbus, suwir
- Sediakan Bawang merah rajang
- Sediakan Daun kari/temurui
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Rawit
- Sediakan Garem
Tuna adalah salah satu UKM Aceh yang bergerak di bidang kuliner khususnya kuliner khas Aceh seperti Keumamah, Abon Ikan, Ikan Asin, Asam Sunti Aceh, Kerupuk Tenggiri ,dll UD. Ikan tuna/tongkol di panggang kemudian di suir-suir, Bumbu halus:, cabe rawit Keumamah aceh. Bahan A, Ikan tongkol sisik setengah kilo, bawang merah, bawang putih Keumamah (cakalang aceh). Ikan tuna suir yang dimasak bersama asam sunti dan minyak yang.
Langkah-langkah menghidangkan Keumamah / Tuna Suwir Aceh:
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bawang merah rajang dan daun kari sebentar, masukkan bumbu halus
- Masukkan tuna suwir
- Masukkan cabe hijau rajang sbg pelengkap
Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan.
Mudah bukan membuat keumamah / tuna suwir aceh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
