Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep terong tahu cabe garam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! terong tahu cabe garam adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak terong tahu cabe garam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong tahu cabe garam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat terong tahu cabe garam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong tahu cabe garam yuk!
Untuk menghidangkan Terong Tahu Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah terong (iris bulat)
- Sediakan 3 buah tahu (iris kotak kecil)
- Siapkan 6 sdm tepung bumbu serbaguna (me : sasa)
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe keriting merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2-3 lbr daun jeruk (optional) (buang batangnya)
Kemudian padukan dengan bawang putih, jeruk nipis. Lihat juga resep Tahu sutra terong cabe garam ala fe' enak lainnya! resep tahu cabai garam dan cara membuat tahu masak cabai garam lengkap bahan bumbu tahu cabe garam serta resep tahu lada garam dan cara bikin tahu Tahu telur cabai garam siap disajikan selagi hangat untuk camilan atau lauk pendamping makan sehari-hari. Resep cumi lada garam paling enak!!!! Resep Tahu Cabe Garam Enak dan Mudah.
Langkah-langkah memasak Terong Tahu Cabe Garam:
- Tahu Crispy : siapkan tahu, potong kotak2. Siapkan 3sdm tepung dalam wadah, dan masukkan tahu. Aduk hingga tahu tercampur dengan baik dengan tepung. Panaskan minyak, dan goreng hingga kekuningan, lalu sisihkan.
- Terong : potong terong bulat, siapkan 3 sdm tepung bumbu. Beri sedikit air hingga kekentalan yang diinginkan. Masukkan satu persatu terong ke dalam tepung sblm digoreng. Lalu goreng hingga kekuningan. Angkat dan sisihkan.
- Iris bumbu iris sesuai selera. Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tahu dan terong
- Tumis bumbu iris, tambahkan garam, lada bubuk. Tumis hingga matang dengan api sedang. Masukkan terong dan tahu. aduk pelan spy terong tidak hancur.
- Aduk hingga bumbu juga agak kekuningan tapi tidak gosong yaa. Jika dirasa sudah merata dan meresap. Matikan api. Lalu siap dihidangkaan. Foto nya minimalis, masaknya buru². Ngetik resep juga đŸ˜‚
Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan Terong banyak dibudidayakan di berbagai wilayah di Indonesia. Terong, pasti bahan masakan yang satu ini Buda sudah pada tahu kan. Nah ternyata terong ini bisa dibuat sambal pedas yang lezat, ada. Masukkan tahu dan terong, aduk rata hingga bumbu meresap.
Mudah bukan membuat terong tahu cabe garam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
