Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakso tempe kuah/goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso tempe kuah/goreng pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakso tempe kuah/goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe kuah/goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bakso tempe kuah/goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso tempe kuah/goreng!
Untuk membuat Bakso Tempe Kuah/goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung kanji
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Ambil 3 butir telur (2 direbus sampai matang)
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ikat daun bawang
Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Walaupun kita menggunakan tempe sebagai bahan campuran, namun komposisi dagingnya tetap diatur agar rasa khas bakso tidak hilang. Tempe menambah rasa gurih dan tekstur yang menarik setelah digoreng. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih , tiriskan kemudian haluskan dengan bumbu lainnya.
Langkah-langkah memasak Bakso Tempe Kuah/goreng:
- Belender tempe, bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Tuang dalam wadah, tmbahkan tepung kanji dan terigu. Aduk hingga kalis, ditambahkan sayuran juga boleh yah
- Bulat2 kan bakso, isi dengan telur dan rebus sampai mengambang. Lalu angkat dan tiriskan
- Digoreng juga enak. Selamat mencobaa😊
Campurkan tempe yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan; Tambahkan telur. Uleni dan bentuk bulat seperti bakso. Didihkan air didalam panci rebus bakso satu persatu. Tanda bakso matang adalah bakso mengapung. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso tempe kuah/goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
