Coba resep nasi uduk hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan nasi uduk hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak nasi uduk hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan nasi uduk hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk hijau!
Untuk menyiapkan Nasi uduk hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 cup beras
- Ambil 1 Kotak Santan kara
- Siapkan 3 Btg sereh
- Ambil 5 Daun jeruk
- Gunakan 2 salam
- Sediakan 1 sdm garam himalaya
- Sediakan 150 mil air
- Sediakan 2 Ruas laos
- Sediakan 5 Daun pandan
Untuk empalnya: rebuslah daging sapinya bersama air, daun serai, daun salam, daun jeruk, dan jahenya sampai ¾ matang. Angkat dan kemudian potong-potong searah dengan seratnya. Masak lagi daging tadi dalam sisa air rebusannya. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri.
Proses menyiapkan Nasi uduk hijau:
- Cuci bersih beras,siapkan rempah2 yg uda dicuci gan geprek2,daun pandan di blender halus diambil airnya
- Masukkan panci semuanya aduk dengan api kecil selama 15 menit hingga air habis
- Siapkan dandang lalu dimasak lagi hingga matang merata dan siap disajikan bersama teman2nya.jangan lupa sambalnya yaaa
Pelengkap: Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Mudah bukan membuat nasi uduk hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
