Coba resep tahu buncis cabe garam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tahu buncis cabe garam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tahu buncis cabe garam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu buncis cabe garam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tahu buncis cabe garam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu buncis cabe garam yuk!
Untuk memasak Tahu Buncis Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 potong tahu putih
- Ambil 100 gram buncis
- Ambil 10 sdm tepung bumbu serbaguna sasa untuk balutan tahu dan buncis
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 8 buah cabe merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Lihat juga resep Tahu krispi cabai garam enak lainnya.
Cara memasak Tahu Buncis Cabe Garam:
- Iris-iris tahu bentuk dadu.
- Iris buncis kira-kira 5cm.
- Campurkan tepung bumbu serbaguna sasa dengan air secukupnya hingga kental. kemudian balurkan tahu dan buncis dengan tepung bumbu.
- Goreng tahu dan buncis dengan api sedang hingga sedikit garing. tiriskan.
- Cincang halus bawang putih
- Iris cabe rawit, cabe merah dan daun bawang tipis-tipis.
- Panaskan penggorengan, masukkan minyak goreng (kira-kira 3 sdm) untuk menumis, tumis bawang putih hingga harum (tumis dengan api kecil agar bawang matang sempurna dan tidak gosong), kemudan masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis lagi hingga mengering, lalu masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar. masukkan garam, aduk hingga rata. masukkan gorengan tahu dan buncis tadi, aduk hingga merata, matikan api. tahu buncis cabe garam siap disajikan.
Saya memotong buncis yang sebelumnya sudah saya bersihkan. Pada saat yang bersamaan saya juga sedang menyimak meeting kantor. Sejak semalam saya sudah niat akan masak tumis buncis dengan tahu cabai garam. Di kulkas ada buncis yang masih berkualitas baik. Resep Buncis Cabe Garam, Ikuti Video Masak Cara membuat Buncis Cabe Garamnya ya.
Mudah bukan membuat tahu buncis cabe garam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
