Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tahu kacang panjang tumis kecap (cabe) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan tahu kacang panjang tumis kecap (cabe) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan tahu kacang panjang tumis kecap (cabe) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kacang panjang tumis kecap (cabe)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan tahu kacang panjang tumis kecap (cabe) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu kacang panjang tumis kecap (cabe)!
Untuk menyiapkan Tahu Kacang Panjang tumis kecap (cabe), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah tahu besar potong dadu besar
- Sediakan 300 gr kacang panjang cuci beraih potong seruas jari anak
- Gunakan Bawang merah 3 siung iris2
- Sediakan Bawang putih 3 siunb iris2
- Ambil Seruas jahe geprek
- Sediakan Seruas lengkuas geprek
- Ambil 4-5 lembar Daun salam
- Siapkan Ulekan cabe rawit (pilihan)
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1/4 sdt Lada
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Sedikit air
Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Tumis kacang panjang kecap adalah salah satu pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang punya aktivitas segudang. Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong panjang. - Masukkan kecap manis, cabai, garam - Masukkan kacang panjang, tahu, dan tomat. - Masak sampai matang, kemudian cek rasa dan - Masukan ikan pindang, irisan tomat dan cabe rawit. - Bumbui gula merah dan garam. Tumis tahu kacang panjang is Indonesia food made from fresh long beans, tofu, cayenne pepper and other ingredients which is cooked by stir-frying. in white plate on wooden background.
Cara menghidangkan Tahu Kacang Panjang tumis kecap (cabe):
- Goreng tahu yg sudah di potong dadu tiriskan (jgn sampai terlalu kering)
- Rebus kacang panjang sebentar saja 1/2 matang, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe dan daun salam sampai harum
- Tambahkan cage gerus (jika mau pedas)
- Masukkan tahu dan kacang panjang, tambahkan kecap, lada, gula pasir, penyedap, saos tomat aduk sampai rata
- Tambahkan air sedikit2 (supaya tdk kering) aduk sampai rata dan terserap
- Siap di sajikan
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Tumis kacang panjang kecap adalah salah satu pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang punya aktivitas segudang. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tahu kacang panjang tumis kecap (cabe) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
