Ingin tau rahasia masak sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis) terbaik! Hadirkan sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis)!
Untuk membuat Sayur Cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr cabe ijo (iris)
- Gunakan 10 bh cabe merah (iris)
- Ambil 5 psang ati ampela
- Siapkan 4 bh tahu (potong dadu)
- Siapkan Secukupnya buncis (potong serong)
- Ambil Secukupnya tempe (potong dadu)
- Gunakan 3 bh Cabe merah kriting (haluskan)
- Ambil 8 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 ruas kunyit (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Sedikit merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 1 bks santan
Setelah bumbu dirasa meresap, baru masukkan santan c. Terakhir masukkan cabe rawit hijau dan angkat. Resepi Sayur Campur Brokoli & Udang untuk menyempurnakan lagi meja makan anda. Takpa, kali ni kami ajar korang macam mana nak hasilkan sayur goreng yang sangat simple di rumah dengan hanya menggunakan bahan-bahan basic dan sos tiram sebagai perasa.
Proses menyiapkan Sayur Cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis):
- Cuci bersih ati ampel, rebus lalu sisihkan
- Goreng tahu dan tempe yg sudah di potong dadu
- Tumis bumbu halus tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, lengkuas dan daun salam masak sampai harum kemudian masukan buncis tumis sampai buncis layu
- Tambahkan santan dan secukupnya air setelah mendidih beri garam, kaldu jamur dan gula kemudian masukan tahu, tempe, cabe dan ati ampela. Masak sampai cabe layu. Koreksi rasa sajikan
Masukkan tempe dan juga ati ampela yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya. Cara memasak sambal goreng tempe ati ini sangat mudah bukan? Bukan hanya mudah dibuat, resep ini juga sangat Tumis bumbu halusnya sampai harum. Masukkan daun jeruknya dan juga cabe hijau. Temukan pin ini dan lainnya di Resep Sambal oleh Ai Romlah.
Selamat mencoba resep sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
