Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 112. balado jengkol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 112. balado jengkol salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 112. balado jengkol karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 112. balado jengkol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 112. balado jengkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 112. balado jengkol!
Untuk menghidangkan 112. Balado Jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram jengkol
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bahan rebusan
- Siapkan Air
- Siapkan 1 sdm kopi hitam
- Sediakan 3 lembar daun jambu biji
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
Tidak ada rasa pahit yang biasanya muncul di bagian tengahnya, kecuali jika lidah kita benar-benar tajam dan bersih dari bumbu balado yang melumuri. Jengkol punya kelebihan lain, pengolahannya lebih beragam dan semakin membuat jengkolers makin cinta. Kalau MP Friends gemar makan jengkol, jangan hanya makan tanpa tahu apa khasiatnya. Peribahasa lawas itu bermakna tidak ada yang patut diperdebatkan menyangkut selera.
Langkah-langkah menghidangkan 112. Balado Jengkol:
- Rebus jengkol dengan menambahkan kopi dan daun jambu biji sampai empuk. Kemudian geprek sedikit dan cuci bersih
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambakahn sedikit air lalu masak sampai mendidih, setelah itu tambahkan garam, gula dan kecap manis
- Masukkan jengkol, dan masak sampai bumbu meresap
Begitu pun kegemaran menyantap jengkol Pithecellobium lobatum. Bagi penggemar menu balado jengkol sangatlah nikmat. Cita rasa dan tekstur jengkol yang khas sukses membuat penggemarnya ketagihan. Pagi hari di tepi sebuah jalan Pondokgede, Kotamadya Bekasi, Jawa Barat, sebelah timur Jakarta tampak kerumunan dan antrean. Orang-orang itu menyerbu warung tenda bertuliskan "Nasi Uduk Semur Jengkol" Seorang sopir taksi bernama Nurdin berkata,,"Kombinasi semur jengkol dan nasi uduk betawi adalah menu sarapan yang sempurna.
Mudah bukan membuat 112. balado jengkol? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
