Ingin tau rahasia membuat nasi uduk lengkap yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk lengkap terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - nasi uduk lengkap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan nasi uduk lengkap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk lengkap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak nasi uduk lengkap hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk lengkap!
Untuk memasak Nasi uduk lengkap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 Gelas Belimbing Beras
- Siapkan 2 1/2 Gelas Belimbing Air
- Ambil 1 Sachet Santan Instan
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu Jamur (Optional)
- Ambil 4 Buah Daun Salam
- Sediakan 3 Buah Serai (Geprek)
- Sediakan Sambal
- Gunakan 10 buah Cabai Keriting
- Ambil 5 Buah Cabai Caplak
- Gunakan 8 Buah Bawang Merah
- Ambil 6 Buah Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Kaldu Jamur
- Ambil Air
- Sediakan Orek Tempe
- Gunakan 3 Papan Tempe
- Siapkan 4 Bawang Merah
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Sediakan 3 Buah Cabai Hijau
- Ambil 2 Buah Cabai Merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya kecap manis
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Nasi uduk lengkap:
- Cuci bersih beras, lalu masak di ricecooker dengan mencapurkan semua bahan untuk membuat nasi uduk. Aduk rata agar santan dan garam tercampur rata.
- Blender semua bahan sambal. lalu masak, setelah agak mengental beri sedikit air, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa
- Potong tempe sesuai selera. lalu goreng sebentar. Tiriskan.
- Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan tempe, beri kecap manis, garam, dan saus tiram. Koreksi rasa
- Dadar telur seperti biasa, potong timun, buat bawang goreng dan goreng kerupuk. DONE!
Mesen nasi uduk ini via Ojol dan harganya super terjangkau. Lalu tempe oreknya juga cukup banyak, sayangnya rasanya terlalu manis. Sedangkan telur dadarnya juga terlalu berminyak dan asin. Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan.
Selamat mencoba resep nasi uduk lengkap! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
