Sayur Tahu Cabe Ijo
Sayur Tahu Cabe Ijo

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur tahu cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur tahu cabe ijo salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur tahu cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sayur tahu cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur tahu cabe ijo!

Untuk menghidangkan Sayur Tahu Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 buah Tahu putih ukuran besar
  2. Siapkan 10 buah Cabe hijau besar
  3. Ambil 3-5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  4. Gunakan 5 siung Bawang merah
  5. Gunakan 3 siung Bawang putih
  6. Siapkan 1-2 iris Lengkuas
  7. Gunakan 1 batang Batang sereh
  8. Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
  9. Sediakan 3 lembar Daun salam
  10. Ambil 150ml Santan kental
  11. Gunakan 500-600ml Santan encer

Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Resep rumahan sayur tahu pindang cabe ijo kuah santan - masakan rumahan. Ikan keranjangan cabe ijo cukup pedas ala dapur mama azka. Makin banyak cabe makin maknyus, satu lagi ikan asin sepat ( bahasa daerah saya ).

Cara menyiapkan Sayur Tahu Cabe Ijo:
  1. Tahu putih dipotong-potong ukuran kecil. - Iris-iris serong cabe hijau besar dan cabe rawit kemudian sisihkan. - Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian sisihkan. - Ambil batang sereh, gunakan bagian pangkalnya yang berwarna putih dan memarkan.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan cabe rawit, batang sereh, daun salam dan lengkuas. - Selanjutnya masukan tahu yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dengan bumbu.
  3. Kemudian tuang santan encer, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya sesuai selera. Terakhir tuang santan kental dan cabe hijau iris. Masak hingga matang, jangan sampai santan pecah. - Selanjutnya sayur tahu cabe ijo siap untuk dihidangkan.

Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo. Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Resep JANGAN LOMBOK (Sayur Cabe Hijau). Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah Masukkan tahu ke dalamnya, aduk rata. Tambahkan tauge, lalu aduk lagi. c.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur tahu cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.