Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pukis menul ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pukis menul untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pukis menul karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis menul! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pukis menul hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis menul!
Untuk membuat Pukis Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu
- Gunakan 180 gr gula pasir
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 300 ml susu cair, beri 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm mentega, dicairkan
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 25 gr terigu
- Siapkan Keju dan meses untuk topping
Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Proses memasak Pukis Menul:
- Buat biang terlebih dahulu. Campurkan 25 gr terigu dengan fermipan dan 50 ml air hangat suam kuku. Aduk rata kemudian sisihkan dan diamkan selama 15 menit.
- Mixer telur dan gula pasir sampai kental dan berwarna pucat. Setelah berubah pucat, masukkan terigu dan susu cair secara bergantian, aduk rata. Matikan mixer, campurkan adonan biang, aduk rata menggunakan whisker atau garpu. Terakhir, masukkan mentega cair ke dalam adonan, aduk rata kembali.
- Panaskan loyang dengan api besar kemudian kecilkan api jika loyang sudah panas. Masukkan adonan hingga 3/4 saja, tutup loyang hingga adonan setengah matang. Buka tutup loyang kemudian beri topping, tutup kembali hingga adonan matang. Selalu pastikan loyang telah panas sebelum menuang adonan dan gunakan api kecil saja agar tidak gosong.
Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Resep Dan Cara Membuat Kue Pukis Mengembang Menul Dan Anti Gagal - Pasti masih ingat dengan jajanan satu ini, kue pukis merupakan jajanan khas Indonesia yang tak pernah lekang oleh waktu, meski beberapa saat sempat menghilang namun kue ini kembali menjadi hits di kalangan masyarakat Indonesia dikarenakan rasanya yang nikmat meski bentuk kue ini terkesan sederhana. NCC Resep Anti Gagal RESEP: PUKIS MENUL OLEH:NI MADE WIWIN WIDIANI Pertama kali buat kue ini ,kesan dan pesan ¨Bahan sederhana ,rasa juara¨. Kedua kali buat ,kesan dan pesan ¨Pukis ini buat ketagihan¨.
Selamat mencoba resep pukis menul! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
