Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep labu kuning lapis ketan hitam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan labu kuning lapis ketan hitam! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak labu kuning lapis ketan hitam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari labu kuning lapis ketan hitam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak labu kuning lapis ketan hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin labu kuning lapis ketan hitam yuk!
Untuk memasak Labu Kuning Lapis Ketan Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan lapisan ketan :
- Gunakan 240 gram beras ketan hitam
- Sediakan 1 bks santan kara (65 ml)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan lapisan kuning:
- Sediakan 200 gram labu kuning (timbang berat tanpa kulit)
- Gunakan 200 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 130 gram gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam
Nah, berikut resep simple lapis labu kuning ketan lezat, yang telah menjadi menu favorit banyak orang. Banyak petani yang menanam tanaman tersebut dalam jumlah yang banyak, namun sayangnya harga jual buah yang satu ini tidak begitu tinggi. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Kue Lapis Labu Kuning. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Kue Lapis Labu Kuning.
Proses memasak Labu Kuning Lapis Ketan Hitam:
- Cuci bersih beras ketan, rendam selama 1 jam kemudian cuci bersih lg
- Rebus beras ketan dgn air secukupnya jgn banyak2 cukup sampai beras ketan terendam saja masukan jg daun pandannya, masak sampai air asat kemudian matikan kompor
- Masukan santan dan garam secukupnya (icip rasa) aduk sampai rata kemudian kukus sampai ketan matang
- Kukus labu kuning kemudian haluskan (ini sy kukus pd saat nunggu ketan direbus di tahap nmr 2) kemudian campur semua bahan lapisan kuning
- Aduk rata kemudian saring spy hasilnya mulus sisihkan dahulu
- Setelah ketan matang pindahkan ke loyang 24x10 yg sdh dilapisi plastik tahan panas, tekan2 sambil dipadatkan menggunakan sendok yg dibungkus plastik, kemudian kukus selama 10 menit pastikan ketan sdh dlm keadaan panas spy lapisan kuning bisa menempel dan tdk rembes ke bawah (kukus dgn api sedang dan tutup dibks serbet bersih)
- Tuang lapisan kuning diatas ketan kemudian kukus selama 40 menit dgn api sedang, setelah matang angkat biarkan sampai suhu ruang
- Keluarkan dr loyang dan potong2 sesuai selera, potong menggunakan pisau yg dilapisi plastik, setiap habis motong bersihkan pisau dahulu dgn serbet spy lapisan kuningnya bersih, cantik ya hasilnya 😍
- Ini sdh sy bungkus plastik spy enak pas dipegangnya, selamat mencoba ya
Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Semoga kalian berkenan dg vidio sy yg masih amatiran ini. Isian: - Kacang hijau, gula merah, enting kacang atau sesuai selera. Selagi masih panas, haluskan labu kuning menggunakan garpu. Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning?
Mudah bukan membuat labu kuning lapis ketan hitam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
