Coba resep jengkol balado teri medan tempe sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian jengkol balado teri medan tempe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan jengkol balado teri medan tempe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado teri medan tempe! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan jengkol balado teri medan tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado teri medan tempe!
Untuk menghidangkan Jengkol balado teri medan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah jengkol
- Ambil 1/4 tempe
- Ambil Segenggam teri medan
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan secukupnya Gula garam penyedap rasa
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe rawit ijo
Karena masakan balado terong kentang sering ada di menu prasmanan saat khajatan dan syukuran. Dengan ini muncul lagi kreasi lainnya dari terong balado yaitu dengan menambahkan irisan tahu tempe goreng, daging cincang, petai, jengkol, telur puyuh atau telur ayam dan teri. Balado Terong Pete Sebagai alternatif, anda bisa saja menggunakan teri medan atau jenis teri lainnya. Untuk menghilangkan rasa asin yang berlebihan pada teri, anda bisa merendamnya terlebih dahulu dengan air hangat selama beberapa menit sebelum digoreng kering.
Langkah-langkah memasak Jengkol balado teri medan tempe:
- Siapkan bahan lalu blender atau ulek
- Goreng jengkol sampai warna kecoklatan, lalu tempe dan teri medannya
- Panaskan minyak tumis smua bumbu yg sudah disiapkan lalu masukan jengkol dan yg digoreng smua
Semoga resep balado teri yang kami sajikan ini bisa menjadi favorit anda. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jengkol balado teri medan tempe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
