Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep patin sayur asem banjarmasin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! patin sayur asem banjarmasin cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak patin sayur asem banjarmasin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari patin sayur asem banjarmasin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak patin sayur asem banjarmasin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep patin sayur asem banjarmasin!
Untuk menyiapkan Patin sayur asem banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg patin
- Gunakan 1 ikat kecil sawi
- Gunakan secukupnya Kol
- Ambil 1 buah Timun besar dipotong2
- Ambil Kacang panjang
- Gunakan Jagung
- Sediakan Asam
- Siapkan Bumbu
- Ambil 6 bh bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan secukupnya Terasi
- Gunakan Cabe rawit (jika mau pedas)
- Ambil Batang sere di pukul
- Sediakan Minyak
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Langkah-langkah menghidangkan Patin sayur asem banjarmasin:
- Giling bumbu smpi halus
- Didihkan air dan masukan bumbu halus masukan ikan,timun dam jagung
- Setelah mulai matang baru masukan sayur
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. IDN Times bagikan resep sayur asem dari berbagai daerah yang bisa kamu coba! Sayur asem siap dihidangkan bersama keluarga. Masukkan ikan patin, belimbing wuluh, dan cabai hijau utuh. Rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu ikan patin, tapi Anda juga bisa menikmati menu ikan sungai lainnya yang menjadi ciri khas ikan Kalimantan, seperti papuyu, haruan hingga lais.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat patin sayur asem banjarmasin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
