Ingin memasak okonomiyaki kansai yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki kansai terbaik! okonomiyaki kansai salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan okonomiyaki kansai karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki kansai! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat okonomiyaki kansai hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki kansai!
Untuk memasak Okonomiyaki Kansai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Segenggam kol iris halus
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil, iris halus atau serut
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 udang kupas, cincang (saya skip, ga punya stok udang)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 sdm kecap asin (saya pake kecap asin ABC)
- Siapkan 5 sdm air (50 ml)
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan saus:
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Sejumput gula
- Gunakan Topping:
- Ambil sesuai selera Mayonese,
- Ambil sesuai selera Saus sambal,
- Gunakan Katsuobushi (saya ganti nori, cincang kasar) untuk taburan
Kansai-style, the most common version, mixes ingredients into the batter. Okonomiyaki is a staple Japanese food cooked on a grill. It is delicious, affordable, and very popular in the Kansai area. However, eating okonomiyaki is different from eating ordinary Japanese food.
Proses menyiapkan Okonomiyaki Kansai:
- Campur jadi satu, terigu, kol, wortel, telur, kecap asin, daun bawang dan air. Aduk rata. Panaskan minyak di wajan datar. Tuang adonan sekaligus, ratakan di wajan, balik ketika bawahnya sudah agak kecoklatan, goreng sampai kedua sisinya matang (tapi jangan terlalu kering ya). Usahakan cukup balik satu kali saja.
- Untuk bahan saus, campur jadi satu saus tiram, saus inggris dan saus tomat.
- Oles merata seluruh permukaan okonomiyaki dengan saus. Tambahkan mayo dan saus sambal (bila suka). Taburi nori cincang di atasnya. Sajikan deeeeh. Hmmm…oishii.
Also buy authentic Okonomiyaki ingredients online. What is Okonomiyaki? (お好み焼き) It's a traditional Japanese food that is sometimes called "Japanese. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage. Selected toppings and ingredients are added which can vary greatly. Kansai/Osaka area Kansai (Osaka)-style okonomiyaki is the predominant style of the dish, found throughout most of Japan.
Mudah bukan membuat okonomiyaki kansai? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
