Ingin tau rahasia membuat okonomiyaki yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan okonomiyaki! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil, potong korek api
- Sediakan 5 lembar daun kol, iris halus
- Ambil 5 buah crab stick, potong2 sesuai selera
- Gunakan 3 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara membuat Okonomiyaki:
- Cuci bersih sayuran. Kupas kulit wortel, kemudian parut/potong korek api. Lalu, iris halus daun bawang, daun kol dan crab stick. Sisihkan.
- Kemudian kocok telur dalam wadah/mangkuk. Tambahkan sayur2an dan crab stick td, juga tepung terigu serta air secukupnya, aduk rata.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tuang adonan okonomiyaki, masak dengan api sedang. Jangan lupa dibalik agar kedua sisi matang.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan pelengkap. Saya tambahkan katsuobushi (punya krn pernah beli tepung instant takoyaki di dn food, inshaa Allah sdh halal), saus tomat dan saus takoyaki (krn ga py saus okonomiyaki) 🤭😁. Alhamdulillah laris manis 😊
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
