Coba resep donat bombolini sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat bombolini! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat bombolini karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat bombolini! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan donat bombolini hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat bombolini!
Untuk memasak Donat bombolini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
- Gunakan 50 gr gula (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt ragi instan (me : fermipan)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Susu cair fullcream (me:ultra milk)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 35 gr margarin (me: blueband&cookie)
- Gunakan Topping:
- Ambil Gula halus
- Sediakan Selai strawberry
Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Berikut ini resep donat bomboloni dengan dalgona coffee sebagai isian. First, dissolve the yeast in the lukewarm water, and allow it to sit until it blooms.
Proses menghidangkan Donat bombolini:
- Siapkan bahan.
- Campur telur dan susu hingga beratnya 170 gr.
- Campur tepung, masukkan ragi dan gula
- Tuang adonan cair ke adonan kering, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
- Lalu masukkan garam dan margarin, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga kalis. Lalu istirahatkan sebentar, tutup adonan dengan plastik atau kain selama 60 menit
- Jika sudah 60 menit, buka adonan kempiskan lalu bentuk sesuai selera. Timbang adonan masing2 20gr, agar bentuk sama rata.
- Jika sudah dibentuk semua tutup kembali selama 30 menit.
- Panaskan minyak, jika minyak sudah panas kecilkan api. Agar adonan matang merata sampai kedalam dan tidak gosong, cukup satu kali balik saja. Agar donat keluar white ringnya.
- Jika sudah digoreng semua taburi donat dengan gula halus, lubangi bagian pinggirnya, isi dengan selai sesuai selera.
Bukan donut biasa-biasa, untuk kamu yang suka makan donut wajib cuba resipi ni. Namanya BOMBOLINI NUTELLA yang tengah viral sekarang orang sibuk buat malah ada buat untuk di jual. Lubangkan donat yang sudah agak suam suhunya dengan chopstick. Kemudian pipekan nutella ke dalam donut. Nutella saya isi dalam piping beg atau boleh guna plastik yang lubangkan di hujung.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat bombolini. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
