Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kue pukis endol menul ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue pukis endol menul salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan kue pukis endol menul karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis endol menul! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kue pukis endol menul hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis endol menul!
Untuk membuat Kue Pukis endol menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 telur ayam
- Siapkan 200 gr gula
- Gunakan 450 cc santan
- Ambil 300 tepung terigu (segitiga biru)
- Sediakan 1 sachet susu bubuk dancow
- Ambil 1/2 sdt fermifan
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil 1 biji vanili (aku pake yg bulat)
- Ambil 80 gr mentega
- Gunakan Pewarna
- Ambil Topping : messes, keju
Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak Kue pukis buatan sendiri ini memiliki nilai tambah karena bisa dikreasikan sesuai selera. Food stall in Selokaton, Jawa Tengah, Indonesia. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya.
Cara menghidangkan Kue Pukis endol menul:
- Masak santan hingga mendidih, lalu biarkan dingin, sisihkan
- Cairkan mentega kemudian biarkan dingin, sisihkan
- Campur tepung + susu + fermipan, aduk sampe rata, sisihkan.
- Kocok telur + gula + vanili + SP sampe mengembang dan berwarna putih.
- Masukan tepung dan santan secara bergantian, aduk sampe rata.
- Masukan mentega, aduk lagi sampe rata.
- Tutup menggunakan kain kurang lebih 2 jam,, biar mengembang dengan sempurna.
- Setelah 2 jam,, aduk lagi sebentar biar udara nya keluar
- Kemudian bagi menjadi 4 bagian, dan beri warna sesuai selera
- Panaskan cetakan sambil di oles mentega sampe rata. Masukan adonan ke cetakan kira2 3/4 bagian aza ya, soalnya nanti adonan nya jadi ngembang. Masak dengan api sedang aza ya_
- Setelah setengah matang beri topping di bagian atasnya, setelah itu masak lagi hingga benar2 matang
- Setelah matang, angkat kue dari cetakan,, dan lakukan hingga adonan habis.
Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan Kue pukis terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis endol menul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
