Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! loukoumades (donat yunani) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak loukoumades (donat yunani) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades (donat yunani) yuk!

Untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 200 ml susu hangat
  2. Siapkan 10 g gula pasir
  3. Gunakan 1/2 sdt fermipan
  4. Sediakan 150 g tepung terigu
  5. Siapkan 10 g mentega cair
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Gunakan sesuai selera Toping

Ini karena teksturnya lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang krispi dan cocok disajikan untuk buah hati Anda. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa.

Cara membuat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
  2. Campur susu hangat, gula dan fermipan. Diamkan 10 menit atau sampai berbuih.
  3. Tuang kedalam wadah berisi tepung. Aduk rata. Kemudian masukkan mentega cair dan garam. Aduk lagi. Diamkan selama 20 menit. Sampai mengembang.
  4. Panaskan minyak. Masukkan adonan dalam piping bag atau dibulat-bulatkan dengan sendok/ tangan. Masukkan kedalam minyak panas api cenderung kecil. Sampai matang keemasan. Angkat.
  5. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
  6. Bisa ditoping suka-suka. 🥰

Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh?

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat loukoumades (donat yunani) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.