Ingin tau rahasia bikin sambal goreng kacang merah tahu tempe yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng kacang merah tahu tempe terbaik! sambal goreng kacang merah tahu tempe merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan sambal goreng kacang merah tahu tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kacang merah tahu tempe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sambal goreng kacang merah tahu tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng kacang merah tahu tempe yuk!
Untuk memasak Sambal Goreng Kacang Merah Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr kacang merah, direndam lalu direbus hingga empuk
- Sediakan 1 papan tempe iris korek, goreng setengah matang
- Sediakan 5 buah tahu dipotong korek, goreng
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah santan instan segitiga
- Ambil 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai merah besar
- Ambil 1 sdt terasi bakar
Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng. Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan.
Cara membuat Sambal Goreng Kacang Merah Tahu Tempe:
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang. Tuang air dan santan, ditimba hingga mendidih kembali.
- Masukkan kacang merah, tempe, dan tahu. Bumbui dengan garam gula, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap.
Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu tambahan termasuk dijadikan sebagai lauk saat perjalanan jauh ataupun ketika sedang liburan. Goreng tempe, tauhu dan kacang panjang Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng kacang merah tahu tempe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
