Lapis Ketan Cokelat Srikaya
Lapis Ketan Cokelat Srikaya

Ingin tau rahasia membuat lapis ketan cokelat srikaya yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lapis ketan cokelat srikaya terbaik! lapis ketan cokelat srikaya, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak lapis ketan cokelat srikaya karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lapis ketan cokelat srikaya! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak lapis ketan cokelat srikaya hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lapis ketan cokelat srikaya yuk!

Untuk menyiapkan Lapis Ketan Cokelat Srikaya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 300 gr Beras Ketan
  2. Ambil 350 ml Santan (Saya Pakai yang instan)
  3. Gunakan 1 Sdt Garam
  4. Sediakan 2 Lembar Daun Pandan
  5. Sediakan 1 Bungkus Hunkwee
  6. Gunakan 5 Gelas Santan
  7. Sediakan Secukupnya Pasta cokelat
  8. Gunakan Secukupnya Garam

Ada lapis legit, lapis surabaya, lapis singkong, kue lapis sagu/kue pepe dari Betawi, kue lapis ketan dari sumatra, kue lapis susu khas Pontianak dan masih banyak lagi deh. Bahkan banyak juga kue yang berlapis tapi namanya tidak ada unsur lapisnya seperti kue putri kandis khas Jambi, putri selat dan maksuba dari Palembang. Assalamualaikum semuanya Kali ini kreasi dapur annie ingin berbagi resep dan cara membuat kue lapis ketan srikaya. Lihat juga resep Kue talam ketan srikaya pandan enak lainnya.

Cara menghidangkan Lapis Ketan Cokelat Srikaya:
  1. Masak setengah matang Beras Ketan, santan, garam dan daun pandan, aduk rata hingga santan meresap kedalam beras ketan, angkat lalu kukus hingga matang.
  2. Padatkan Beras Ketan yang sudah masak dalam loyang, menggunakan plastik, siaihkan
  3. Masak Hunkwee, santan, garam dan pasta cokelat dengan cara di aduk hingga mengental dan meletup-letup, angkat.
  4. Tuangkan Adonan kedalam beras ketan yang telah di padat kan, biarkan hingga dingin, keluarkan dari loyang kemudian potong-potong sesuai selera.
  5. Lapis Ketan Colelat Srikaya, siap dihidangkan. Semoga bermanfaat 😁👌

Lapis Ketan Srikaya - Pertama kali aku merasakan ketan srikaya ini di bawakan teman lama waktu berkunjung ke rumah, ternyata rasanya uenak banget, terasa gurih dari lapisan ketannya dan ada manisnya dari lapisan srikayanya serta teksturnya lembut sekali, membuat aku menjadi ketagihan dan akhirnya aku mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dan alhamdullilah hasilnya memuaskan hati sebab anak. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh. Kue lapis ketan sarikaya atau dikenal juga dengan nama kue lapis ketan srikaya, merupakan kue nusantara yang sudah dikenal luas masyarakat Indonesia.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lapis ketan cokelat srikaya. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.