Coba resep pukis menul sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pukis menul! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pukis menul karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis menul! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pukis menul hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis menul yuk!
Untuk menyiapkan Pukis menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr terigu pro sedang (me segitiga)
- Siapkan 300 gr gula pasir
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 1/2 bks fermipan
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 800 ml santan (me 300 kara dan air)
- Siapkan 185 ml skm
- Ambil 200 gr mentega
- Siapkan Pasta pandan
- Siapkan Coklat bubuk
- Siapkan Pasta moka
Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Langkah-langkah membuat Pukis menul:
- Masak santan dan garam hingga mendidih aduk2 jgn sampai pecah
- Lelehkan mentega asal leleh saja
- Mixer telur dan gula sampai mengembang min 10 mnt
- Campur tepung, vanili, ragi, dan santan secara bergantian mixer dgn speed rendah agar tercampur
- Campurkan mentega aduk dengan spatula agar adonan rata
- Bagi adonan sesuai selera lalu berikan pasta pandan atau laiinya
- Istirahatkan adonan 1 jam tutup dengan kain bersih
- Setelah 1 jam panaskan cetakan cek adonan akan mengembang 2x lipat aduk2 agar gas hilang
- Tuang 3/4 cetakan tunggu hingga mengembang dan matang
- Note : untuk cek kue matang tes tusuk kalau tusukan mulus pukis sudah matang
Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Resep Dan Cara Membuat Kue Pukis Mengembang Menul Dan Anti Gagal - Pasti masih ingat dengan jajanan satu ini, kue pukis merupakan jajanan khas Indonesia yang tak pernah lekang oleh waktu, meski beberapa saat sempat menghilang namun kue ini kembali menjadi hits di kalangan masyarakat Indonesia dikarenakan rasanya yang nikmat meski bentuk kue ini terkesan sederhana. NCC Resep Anti Gagal RESEP: PUKIS MENUL OLEH:NI MADE WIWIN WIDIANI Pertama kali buat kue ini ,kesan dan pesan ¨Bahan sederhana ,rasa juara¨. Kedua kali buat ,kesan dan pesan ¨Pukis ini buat ketagihan¨.
Mudah bukan membuat pukis menul? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
