Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep loukoumades (donat yunani 🇬🇷🍩) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - loukoumades (donat yunani 🇬🇷🍩)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak loukoumades (donat yunani 🇬🇷🍩) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani 🇬🇷🍩)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak loukoumades (donat yunani 🇬🇷🍩) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep loukoumades (donat yunani 🇬🇷🍩)!
Untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani 🇬🇷🍩), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr terigu protein sedang
- Sediakan 150 ml susu UHT/ full cream
- Ambil 50 gr gula pasir halus
- Siapkan 4 gr (1 sdt) Ragi Instant
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Topping :
- Gunakan Pasta Coklat
COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani 🇬🇷🍩):
- Campur semua bahan dalaHm bowl. Aduk rata dengan spatula.
- Masukkan ke plastik segitiga. Ikat bagian atas plastik dengan karet dan istirahatkan selama 30 menit, sampai adonan mengembang.
- Gunting ujung lancip plastik segitiga, sekitar 2 cm. Panaskan minyak goreng diwajan. Tekan plastik adonan, diatas wajan, gunting adonan yg keluar, Goreng sampai matang. Tiriskan minyaknya dengan tisue dapur.
- Sajikan dengan topping sesuai selera.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke.
Mudah bukan membuat loukoumades (donat yunani 🇬🇷🍩)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
