Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep spiral mooncake aka thausand layer mooncake ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - spiral mooncake aka thausand layer mooncake! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan spiral mooncake aka thausand layer mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari spiral mooncake aka thausand layer mooncake! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat spiral mooncake aka thausand layer mooncake hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep spiral mooncake aka thausand layer mooncake!
Untuk memasak Spiral MoonCake Aka Thausand Layer Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Adonan air A :
- Ambil 40 gr mentega tawar
- Siapkan 20 gr gula castor
- Ambil 40 gr air
- Gunakan 100 gr tepung protein sedang
- Gunakan Adonan minyak B :
- Ambil 32 gr mentega tawar
- Gunakan 64 gr tepung protein rendah
- Gunakan Pewarna makanan
- Siapkan Bahan isian :
- Siapkan 30 gram mentega
- Sediakan 20 gram susu kental manis
- Gunakan 1/2 sdm air es
- Gunakan 15 gram coklat bubuk/keju (opt)
- Sediakan 50 gram terigu segi tiga (sangrai +/-5 menit)
- Ambil 60 gram gula halus
INTRODUCTION My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral This is a mooncake that are rather common in Hong Kong, Singapore and Malaysia in recent years. I have never heard about it when I was a… Find stockbilleder af Red Bean Spiral Thousand Layer Mooncake i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling. Tusindvis af nye billeder af høj kvalitet tilføjes hver dag. Thousand Layer Pastry largely modified from the book, Moonlit Mid-Autumn Festival by Choong Su Yin.
Cara menghidangkan Spiral MoonCake Aka Thausand Layer Mooncake:
- Campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit, kemudian bagi mnjadi 5 bagian lalu bulatkan, sisihkan
- Campur bahan B, bagi mnjadi 3 bagian sama taruh warna merah biru dan kuning (sesuai selera) lalu bagi masing" warna mnjdi 5 bagian jadi total adonan B ada 15 bulatan kecil
- Bahan isian campur semua jadi satu sisihkan
- Ambil 1 adonan A pipihkan taruh 3 warna dr adonan B kamudian bulatkan (seperti kita membungkus onde") lakukan hal yg sama hingga adonan habis. Masukkan kulkas kurleb 5-10 menit
- Ambil 1 adonan (lalu gilas tipis memanjang dan sedikit melebar lalu gulung menyamping/menyerong hingga mnjadi gulungan panjang kamudian gilas tipis memanjang (semakin memanjang gilasannya semakin banyak layer yg dihasilkan) lalu gulung
- Potong menjadi 2 bagian sama, ambil 1 bagian gilas ringan taruh isian lalu bulatkan. lakukan hal yg sama pada adonan berikutnya hingga habis
- Tata diloyang yg beralas baking paper lalu panggang suhu 180°c api atas bawah rak bawah selama 25-30 menit (sesuaikan oven masing) Angkat dan dinginkan
Most relevant Best selling Latest uploads. A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). Filed Under: Mooncakes Tagged With: Asian Delight, Mooncake Festival, Mooncakes, Yam. Very even layering and the color is so beautiful! I love yam too but they are so expensive!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat spiral mooncake aka thausand layer mooncake hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
