Sedang cari resep sambal goreng tempe tahu yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng tempe tahu terbaik! Sajian sambal goreng tempe tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal goreng tempe tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sambal goreng tempe tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng tempe tahu!
Untuk menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bungkus tempe
- Siapkan 30 biji tahu kempos / kopong
- Sediakan 2 cabe merah besar (iris)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 potong lengkuas geprek
- Sediakan bahan bumbu :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Ambil secuil asam jawa
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan sesuai selera gula merah
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan bila suka penyedap rasa
Masukkan bumbu yang lain, aduk rata. Tambahkan tahu dan tempe, aduk rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu:
- Potong tipis tipis tahu dan tempe
- Goreng tahu sampai kering kecoklatan lalu goreng juga tempe sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Haluskan bahan bumbu tambahkan daun jeruk lengkuas geprek aduk aduk tumis sampai wangi
- Masukan tempe dan tahu tambahkan kecap manis sambil tes rasa aduk aduk sampai rata kiranya sudah ok matikan apinya
- Sambal goreng kering siap untuk disajikan
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng tempe tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
