Coba resep donat tape sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan donat tape ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak donat tape karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tape! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan donat tape hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat tape!
Untuk menyiapkan Donat Tape, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram Tepung Protein Tinggi
- Siapkan 50 gram Tepung Protein Sedang
- Sediakan 100 gram Tape Singkong
- Sediakan 2 sdm Susu Bubuk
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 45 gram Gula Pasir
- Siapkan 40 gram Margarin
- Sediakan 1/4 sdt Garam Halus
- Gunakan 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Biang:
- Gunakan 60 ml Susu Cair, hangat
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1 1/4 sdt Ragi Instan (6 gram)
Kemudian tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan, telur, dan air dingin. Lalu aduk-aduk lagi hingga semua bahan-bahan tercampur rata. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh!
Cara memasak Donat Tape:
- Buat bahan biang: dalam gelas, campur gula dan ragi dengan susu cair hangat. Tutup dan diamkan selama 10 menit atau hingga berbuih.
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, tape, dan telur. Aduk rata lalu tuang larutan biang. Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 45 menit, hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi @45 gr menjadi 13 bulatan. Susun adonan di atas wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung terigu agar tidak lengket. Diamkan selama 15-20 menit hingga mengembang kembali. Setelah mengembang, lubangi bagian tengah dengan spuit atau tutup botol.
- Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang, cukup sekali balik saja. Angkat, tiriskan.
- Setelah hangat, beri topping gula halus. Donat Tape siap dinikmati ♥️♥️.
JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu camilan manis dan legit yang cocok disajikan untuk keluarga. Jika biasanya Anda membuat donat berbahan utama kentang dan labu. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat donat tape. These tapes have probably been sitting in the attic or in the basement for years and have built up a nice layer of dust and dirt and may have even seen a mouse or two, so you want to make sure to wipe the tapes down with a clean, dry rag. This will remove any dust, dirt, or rodent leftovers.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat tape hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
