Ingin tau rahasia memasak okonomiyaki yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya tepung terigu
- Sediakan secukupnya kol diiris halus
- Gunakan daun bawang diiris halus
- Ambil wortel diiris halus (sesuai selera)
- Gunakan toge (kalo mau)
- Gunakan 1/2 sachet royco ayam
- Ambil mayonaise pedas
- Gunakan nori jepang
- Siapkan bahan saus :
- Siapkan saus berbeque
- Sediakan saus saori mentega
- Siapkan saus cabe
- Sediakan kecap manis
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses memasak Okonomiyaki:
- Campurkan terigu dan air yg sudah disiapkan
- Aduk rata hingga tercampur rata
- Masukkan telur satu butir kedalam adonan yg sudah dibuat
- Masukkan royco dan aduk hingga rata
- Campurkan semua sayuran dan masukkan kedalam wadah yg berbeda dengan adonan
- Masukkan setengah adonan kedalam sayuran yg sudah tercampur didalam wadah
- Panaskan minyak secukupnya pada wajan rata dengan api kecil
- Setelah minya panas masukkan adonan okonomiyaki kedalam wajan panas lalu tuang adonan yg terpisah sedikit demi sedikit kedalam wajan
- Langkah membuat saos
- Campurkan semua bahan saos dgn ukuran yg sesuai selera
- Angkat okonimiyaki yg sudah matang lalu oleskan semua bahan lalu taburkan mayonaise pedas dan taburkan nori
- Okonomiyaki siap dihidangkan untuk org tersayang
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
