Sedang nyari resep kue getas ketan putih dengan gula merah yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue getas ketan putih dengan gula merah terbaik! kue getas ketan putih dengan gula merah, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue getas ketan putih dengan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue getas ketan putih dengan gula merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kue getas ketan putih dengan gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue getas ketan putih dengan gula merah!
Untuk membuat Kue getas ketan putih Dengan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tp ketan putih
- Gunakan 50 gr tp beras
- Sediakan 150 gr (1/2 butir) kelapa parut kasar(muda)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 125 ml santan (1/2 kelapa)
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Salut:
- Siapkan 110 gr gula merah
- Sediakan 70 ml air(me: kurang lebih 100ml santan)
Perpaduan rasa manis dan gurih, serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan. Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Berikut beberapa resep kue tepung ketan lezat, kenyalnya menggiurkan dan bikin ketagihan. Cara membuatnya, masak terlebih dahulu ketan yang sudah direndam selama satu jam dengan kukusan atau rice cooker biasa.
Cara menyiapkan Kue getas ketan putih Dengan Gula Merah:
- Siapkan semua bahan,rebus santan hingga hangat sisihkan
- Campurkan tp ketan,tp beras,kelapa parut,garam dalam wadah,aduk2 sampai rata.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk2/ diuleni sampai menjadi adonan yg bisa dibentuk
- Ambil adonan menggunakan sendok makan lalu bulatkan dan sedikit pipihkan,lakukan terus hingga adonan habis.
- Kemudian panaskan minyak dalam wajan dan goreng adonan getas hingga matang(warna kuning kecoklatan),angkat tiriskan
- Membuat gula salut: Rebus gula dan air aduk2 hingga gula menjadi karamel(kental dan berbuih),kecil api.Masukkan kue getas aduk2 cepat sampai semua berbalut gula.Matikan api,aduk2 lagi hingga kering
- Kue getas siap disajikan
Dalam panci, rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air. Aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Masukkan ketan yang sudah matang dalam rebusan santan. Resep Nikmat Kue Gemblong Ketan Putih Gula Merah - Salah satu kue khas nusantara dengan bahan dasar tepung beras ketan dengan lapisan gula merah adalah kue gemblong. Kue ini pernah mengalami kepopuleran pada masanya sebelum tersisihkan oleh aneka ragam cemilan dan makanan cepat saja ala western.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue getas ketan putih dengan gula merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
