Ingin membuat okonomiyaki aka martabak jepang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki aka martabak jepang terbaik! Sajian okonomiyaki aka martabak jepang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak okonomiyaki aka martabak jepang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki aka martabak jepang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan okonomiyaki aka martabak jepang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki aka martabak jepang yuk!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki aka Martabak Jepang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Gunakan 75 ml air kaldu ikan (bs juga kaldu katsuobushi yg d rebus)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan Isi
- Sediakan 100 gram kubis (iris tipis)
- Gunakan 2 buah sosis ayam (potong²)
- Siapkan 10 ekor udang (cincang)
- Siapkan 25 gram jamur kancing (potong kecil²)
- Gunakan 40 gram bawang bombay (cincang)
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan mayonaise
- Siapkan saos tomat
- Sediakan keripik kentang
- Sediakan katsuobushi
- Siapkan nori
Cocok dijadikan teman minum teh di sore hari atau nonton film, yuk coba resep lengkap okonomiaki berikut ini. Salah satu makanan yang cukup populer di Jepang, ialah Okonomiyaki. Beberapa orang bahkan menyebut makanan ini dengan nama. Bagaimana kalau membuat okonomiyaki, martabak ala Jepang, yang memiliki banyak isian.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki aka Martabak Jepang:
- Campur semua bahan adonan jadi satu. tambahkan dengan bahan isi yang sudah di potong².
- Panaskan wajan anti lengket, tambahkan 3 sdm minyak goreng.tuang setengah adonan okonomiyaki, setelah dirasa matang. balik adonan masak hingga matang.
- Angkat dan hias dengan saos, mayo dan katsuobushi dan kripik kentang.
Dijamin bikin kenyang dan bisa dijadikan menu sahur. Vegetarian Okonomiyaki aka Japanese Cabbage Pancakes. Okonomiyaki (Japanese Pancake) Recipe : Japanese "as you like" pancakes are savoury cabbage pancakes topped with bacon and grilled until golden brown before being topped with a tasty sauce mayonnaise mayonnaise. aka Japanese. Martabak DI gulung - martabak bangka akim - indonesian tradisional food. New Okonomiyaki for Western (Wherever-you-are Yaki) どこでも焼き.
Mudah bukan membuat okonomiyaki aka martabak jepang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
