Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pukis menul lumer ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis menul lumer salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pukis menul lumer karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul lumer! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pukis menul lumer hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis menul lumer yuk!
Untuk memasak Pukis Menul Lumer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 200 ml santan kara
- Siapkan 175 ml air
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Gunakan 100 gr margarin
- Siapkan 150 gr gula pasir (tergantung selera)
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Optional
- Sediakan 100-150 gr coklat cair atau parut
- Sediakan 75 gr keju cheedar (potong kecil)
- Ambil Ceres
Browse through our gallery of menu templates online and start customizing Create An Enticing Menu For Your Restaurant In Minutes. Hundreds of templates, free downloads and no design skills required! Coklat batang ini memiliki tekstur yang sangat padat, tapi mudah lumer apabila dimasak dalam suhu panas. Beuhhhh pas masuk mulut lumer tapi bagian bawah kue pukis nya crispy.
Cara menyiapkan Pukis Menul Lumer:
- Siapkan bahan bahan diatas. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang dengan kecepatan sedang.
- Hangatkan santan, air dan garam hingga tercampur. Setelah itu, cairkan margarin dan diamkan hingga dingin.
- Setelah adonan telur dan gula pasir mengembang. Masukan selang seling campuran tepung terigu serta fermipan dan larutan santan. Mixer dengan kecepatan rendah.
- Setelah adonan selesai, masukan margarin cair aduk hingga rata. Kemudian tutup rapat adonan dengan kain bersih selama 1 jam.
- Oleskan margarin ke cetakan pukis dan panaskan dengan api kecil. Kemudian masukan setengah adonan pukis ke cetakan dan tambahkan keju potong atau coklat parut di dalamnya. kemudian tambahkan lagi adonan polos hingga keju/ coklat tertutup. Tunggu 4 menit sampai pukis matang.
Bisa pilih topping coklat meses atau keju parut, tapi aku lebih suka yang keju, lebih manknyus!. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue tradisi. Salah satunya adalah kue balok lumer. Kue ini sekilas mirip dengan kue pukis, namun bentuknya lebih menyerupai balok. Kue balok lumer sangat cocok dijadikan menu camilan manis untuk buka puasa.
Mudah bukan membuat pukis menul lumer? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
