Ingin tau rahasia bikin bubuk cabe / bon cabe homemade yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubuk cabe / bon cabe homemade terbaik! bubuk cabe / bon cabe homemade cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bubuk cabe / bon cabe homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubuk cabe / bon cabe homemade! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak bubuk cabe / bon cabe homemade hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubuk cabe / bon cabe homemade yuk!
Untuk menyiapkan Bubuk Cabe / Bon Cabe Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram cabe merah keriting segar
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam halus & royco
- Ambil Secukupnya gula halus (bisa skip)
Usaha bubuk cabai memang sangat menguntungkan, dimana celah bisnis ini masih sangat terbuka dengan lebar. Bubuk cabai menjadi salah satu bahan yang digunakan, baik untuk bumbu, makanan atau taburan camilan. Hasil Tjandra Jaya memproduksi cabe bubuk dengan menggunakan bahan-bahan dari cabe rawit, cabe TW (cabe merah besar), cabe keriting ataupun cabe India. Resep dan cara membuat abon cabe homemade, bisa buat taburan di keripik/kentang goreng dll.
Langkah-langkah menyiapkan Bubuk Cabe / Bon Cabe Homemade:
- Cuci bersih bawang dan cabe.
- Iris cabe dan iris bawang putih tipis2. Taruh di wadah stainles/kaleng agar cepat kering. Ratakan pada tempat na lalu jemur selama 4 hari atau lebih. Sesuai panas na hari ya.
- Setelah 2 hari, di balik2 cabe agar kering merata dan warna bagus.
- Ini hari ke 5.
- Setelah itu, blender cabe dan bawang kering sampai halus atau sesuai selera. Setelah selesai campurkan lada, royco, gula & garam, koreksi rasa.
- Bisa buat stok kn ya dan bisa di gunakan kapan saja😊 1/4 kg cabe cuma segini jd na😂
- Note : Selain di jemur, di oven jg bisa tapi hati2 karna jangan sampai gosong. Namun, warna cabe di jemur lebih bagus dripda di oven dan lebih enak pasti na. Bahan sengaja saya iris agar cepat kering klo g di iris juga bisa😉
- Note : Sangrai dengan api kecil bubuk cabe setelah halus agar bubuk cabe lebih awet dan tetap kering.
Untuk pecinta pedas, pasti gak asing lagi dengan Bon Cabe atau bubuk cabe, yaitu cabe kering. Jual Bubuk Cabe Super pedas dan halal dari berbagai macam merek, seperti Aida Hanya Di Agromaret. beli dapatkan bubuk dabe dengan harga termurah dari penjual dan supplier di seluruh Indoensia, seperti surabaya , jogja, malang dan kota lainnya melalui agromaret. Jerome Polin kembali buat video bersama dengan sahabatnya di Jepang. Kali ini menikmati bubuk cabai yang dicampur dengan mie goreng. Cara membuat cabe bubuk : Bersihkan cabe kering, buang bagian pangkal dan tangkai, bagian-bagian yang busuk, dan biji-bijinya (ternyata cabai kering masih bisa mengandung ulat-ulat kecil yang masih hidup).
Mudah bukan membuat bubuk cabe / bon cabe homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
