Lagi nyari resep sambal goreng udang tahu tempe yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng udang tahu tempe terbaik! sambal goreng udang tahu tempe pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak sambal goreng udang tahu tempe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang tahu tempe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sambal goreng udang tahu tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng udang tahu tempe!
Untuk menyiapkan Sambal goreng udang tahu tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr udang
- Siapkan 2 bungkus tempe
- Ambil 1 kotak tahu
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah cabe merah (buang isinya)
- Ambil 1 ruas lengkuas (boleh skip)
- Siapkan 1 1/2 bngkus kecap
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk, kaldu bubuk
Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: tempe, ikan, udang, buncis, hati, kentang, krecek dan lain-lain). Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Cara menghidangkan Sambal goreng udang tahu tempe:
- Iris kotak2 tempe tahu, goreng setengah matang / mau kering jg boleh
- Goreng udang yg sudah di cuci bersih (me : buang kepala) goreng sampai berubah warna
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai layu, tambahkan kecap, gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
- Tambahkan sedikit air, tes rasa klo udah pas masukan udang, tahu dan tempe
- Goreng sampai bumbu habis menyerap ke udang tahu dan tempe
Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar. Resep Sambal Goreng Tahu Udang Resep Sambal Goreng Tahu Udang - Sambal goreng tahu memang enak kalau di padu dengan bahan lain , misal udang seperti resep yang kami sajikan kali ini. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai.
Selamat mencoba resep sambal goreng udang tahu tempe! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
