Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep klepon ketan gula merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan klepon ketan gula merah! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan klepon ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk membuat Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung beras ketan
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Siapkan Kurang lebih 250 ml air pandan
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan
- Gunakan 100 gr gula merah (potong2)
- Ambil 300 gr. Kelapa parut
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt fanily bubuk
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Cara memasak Klepon Ketan Gula Merah:
- Kukus kelapa parut sebentar saja, kira2 5 menit, angkat lalu tambahkan vanily bubuk dan garam, campur rata, sisihkan.
- Campur rata tepung beras ketan dan tepung beras, masukkan air pandan dan sedikit pewarna aduk2 lalu uleni hingga kalis
- Ambil sejumput adonan, bulatkan lalu pipihkan isi tengahnya dengan gula merah, bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis
- Didihkan air di panci, lalu masukkan klepon tunggu hingga mengapung (tanda sudah mateng) lalu angkat dan gulingkan di atas kelapa. Siap dihidangkan.
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Mudah bukan membuat klepon ketan gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
