Lagi nyari resep sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe terbaik! Menu sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe yuk!
Untuk membuat Sambal Goreng Kecap Ati Ampela dan Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr hati ampela ayam
- Sediakan 1 buah tahu (potong dadu)
- Gunakan 1 papan tempe (potong dadu)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 25 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah besar (potong serong)
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar (potong-potong)
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c. Sambal goreng ati ampela kecap. foto: Instagram/@ninaerlianiiii. Bahan: Masukkan tempe dan juga ati ampela yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya.
Cara membuat Sambal Goreng Kecap Ati Ampela dan Tahu Tempe:
- Cuci bersih hati ampela, rebus hingga matang lalu angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- Goreng tahu dan tempe yang telah di potong dadu. Sisihkan.
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu. Lalu ulek semuanya.
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu yang telah di ulek tadi hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan gula, garam dan kecap.
- Masukkan hati ampela, tahu, tempe, cabe merah besar dan cabe hijau besar.
- Masak hingga bumbu merasuk ke dalam.
- Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
- Selamat mencoba dan sukses selalu 😊
Aduk-aduklah hingga rata & bumbu meresap. Tambahkan kecap manisnya serta lada bubuk untuk mendapatkan rasa yang semakin sedap. Masaklah sampai sambal goreng tempe ati mendidih & bumbunya meresap. Lihat juga resep Bothok ati ampela ayam dan tahu enak lainnya. Sambal goreng memiliki cita rasa pedas, gurih, dan agak manis.
Selamat mencoba resep sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
