Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan okonomiyaki! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya kubis, iris halus
- Gunakan Secukupnya daun bawang, iris tipis
- Gunakan Topping:
- Ambil Saos takoyaki (me: saos barbeque delmonte)
- Gunakan Mayonnaise
- Gunakan Katsuobushi (skip)
- Siapkan Nori (skip)
Have fun playing with the ingredients! For the okonomiyaki batter: Whisk together the Okonomiyaki Flour Blend, water, eggs and salt in a large bowl. For serving: Heat a nonstick skillet over medium heat. Okonomiyaki, or savory cabbage pancakes, are the bar snack of choice in Kumamoto, Japan.
Cara membuat Okonomiyaki:
- Campur tepung terigu, air, telur, garam, kaldu. Aduk smp tercampur rata dan tdk bergerindil, saring bila perlu.
- Masukkan kubis dan daun bawang. Aduk smp rata
- Panaskan teflon beri 1sdm minyak. Tuang adonan. (Teflon diameter 18-20 bisa jadi 2 buah)
- Masak dg api kecill. Kl adonan atas nya udah mulai matang br dibesarin smp sisi bawah nya kecoklatan. Balik. Tunggu smp sisi satunya kecoklatan.
- Taruh di piring, beri topping suka2.
Get the recipe at Food and Wine. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments. Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki can be eaten at any time of day; make them with bacon and top them with fried eggs for breakfast. Usually drizzled on top of okonomiyaki are okonomi sauce or tonkatsu sauce (think.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
