Coba resep saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik 👌 sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik 👌 salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik 👌 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik 👌! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik 👌 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik 👌 yuk!
Untuk memasak Saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik 👌, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 ml coca cola
- Gunakan 7 1/2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap inggris (jika tidak ada, boleh skip)
- Sediakan 1 sdm madu
- Gunakan 2 sdm saos sambal (skip kalau tidak suka pedas)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil (opsional):
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm air matang (untuk mengentalkan saus)
Sebenarnya racikan saus ini tak jauh berbe. Alkisah seperti yg aku bilang kalau aku suka banget sama okonomiyaki karena bapak dan O-chan sering banget bikinin waktu kecil. Akhir-akhir ini jarang bikin karena keabisan sausnya, akhirnya bikin alakadarnya dgn bahan yg gampang didapat locally.. Lihat juga resep Saos/Toping Takoyaki-Okonomiyaki enak lainnya!
Proses memasak Saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik 👌:
- Panaskan teflon, campurkan semua bahan. Aduk rata, dan tes rasa.
- Jika rasa sudah oke, masukkan maizena yang sudah diencerkan. Masak hingga mendidih dan mengental, angkat. Simpan dalam botol saus atau wadah tertutup seperti tupperware.
Aslinya takoyaki / okonomiyaki disajikan dengan saus tonkatsu. Saus tonkatsu yang terkenal yaitu merk Bulldog. Saus ini dijual dalam botol plastik segi empat dengan gambar anjing bulldog. Saat ini saus bulldog sudah banyak dijual di pasar swalayan besar. Sebenarnya racikan saus ini tak jauh berbe.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik 👌. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
