Sedang pengen coba resep dalgona matcha yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dalgona matcha terbaik! dalgona matcha cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak dalgona matcha karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat dalgona matcha hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dalgona matcha!
Untuk menghidangkan Dalgona matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 sdm bubuk matcha / chocolatos matcha
- Ambil 3 sdm air panas
- Ambil Sepucuk sdt ovalet
- Siapkan Susu full cream
Add matcha, sugar, and cold heavy cream to a medium sized bowl. Use an electric mixer at a very high speed to combine, occasionally stopping to scrape down the sides and incorporate all the ingredients. Since there isn't a ton of liquid, I find it's easiest to tilt the bowl so the liquid pools into a smaller area. Stop the mixer, then add the granulated sweetener and matcha powder.
Langkah-langkah menyiapkan Dalgona matcha:
- Campur matcha air dan ovalet. Aduk menggunakan mixer / manual sampe mencapai kekentalan yang di inginkan
- Siapkan gelas berisi susu dan es batu, tuang adonan matcha tadi diatas susu. Sajikan
Turn your mixer to low and slowly start to beat until the matcha powder is incorporated. The latest craze during the stay-at-home quarantine is Dalgona Coffee. Dalgona Coffee is a whipped coffee that you make at home with a few simple ingredients. But for those who don't drink coffee, there is a tea version, Dalgona Matcha Latte! This is for those who love everything matcha, green tea powder.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dalgona matcha hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
