Ingin tau rahasia masak okonomiyaki yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 sdm terigu
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil dashi
- Ambil secukupnya kol
- Gunakan 1 wortel serut halus
- Siapkan secukupnya peperoni
- Siapkan katshuoboshi
- Sediakan saos takoyaki
- Gunakan 2 btr telor
Have fun playing with the ingredients! Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help · info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon (flour-based Japanese cuisine). The name is derived from the word okonomi, meaning "how you like" or "what you like", and yaki meaning "cooked" (usually fried). ). For the okonomiyaki batter: Whisk together the Okonomiyaki Flour Blend, water, eggs and salt in a large bowl.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Aduk telor bersama bawang putih, dashi dan tepung eri air sampe cukup kekentalannya
- Dadar di teflon tambahkan peperoni
- Sisakan adonan buat dicampur kol sama wortel serut
- Tuangkan diatas dadaran td dan tunggu sampe agak matang
- Balik goreng tanpa minyak yaa ini, minyaknya hanya dioles aja di teflonnya
- Angkat tambahkan saos dan taburi katsuoboshinya
For serving: Heat a nonstick skillet over medium heat. Okonomiyaki, or savory cabbage pancakes, are the bar snack of choice in Kumamoto, Japan. Get the recipe at Food and Wine. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments. Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
