Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan okonomiyaki! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk membuat Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr daging ayam cincang
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil, potong korek api tipis
- Siapkan 2 lembar kecil kubis / kol putih, iris
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1/2 bawang bombay, potong dadu
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Saos tiram
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Saos sambal
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Tuang tepung dlm wadah, tambahkan sedikit air, aduk. Jangan terlalu encer. Masukkan telur, daging ayam, beri sedikit garam, saos tiram, kaldu bubuk, merica. Aduk rata kembali.
- Masukan bawang bombay, irisan wortel, kol & daun bawang. Aduk.
- Beri sedikit minyak pada teplon. Tuang adonan. Bila bagian bawah sdh matang, balik.
- Bila sdh matang di kedua sisinya, angkat & sajikan dg saos sambal.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
