Okonomiyaki
Okonomiyaki

Ingin bikin okonomiyaki yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!

Untuk membuat Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 genggam kol yg diiris halus
  2. Gunakan 1 bh wortel,iris halus
  3. Gunakan 2 btg daun bawang,iris halus
  4. Sediakan 4 bt telur
  5. Siapkan 3-4 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 150-200 ml air/kaldu
  7. Sediakan 1/2 blok kaldu bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Gunakan Isi:ayam/seafood/daging(td pake sosis sama daging cincang😀)
  10. Siapkan secukupnya Saus tiram
  11. Siapkan secukupnya Mayones
  12. Sediakan Taburan:Katsuoboshi(abon ikan)
  13. Ambil Daun bawang yg diiris halus

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Proses menyiapkan Okonomiyaki:
  1. Buat adonan cair:Campur tepung,air/kaldu,garam dan kaldu blok.(adonannya disesuaikan ya tepung sama airnya jgn tll kental dan jgn tll encer)Tes rasa.
  2. Tambahkan telur,dan semua bahan lainnya Panaskan minyak,buat dadar dari adonan tadi
  3. Setelah matang,olesi atasnya dgn saus tiram,mayones dan bahan taburan

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.