Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 254. kue pukis ketan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 254. kue pukis ketan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak 254. kue pukis ketan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 254. kue pukis ketan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan 254. kue pukis ketan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 254. kue pukis ketan!
Untuk menghidangkan 254. Kue Pukis Ketan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Biang:
- Siapkan 75 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 100 ml air hangat
- Ambil 1/2 sdm ragi instan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan Pukis:
- Sediakan 3 btr telur antero
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Sediakan 125 gram tepung ketan
- Siapkan 175 ml santan kental
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Topping: coklat messes, kismis, sukade, dll (selera aja yaa😋)
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. Namanya Pukis, adapun Cara Membuat Pukis Ketan merupakan asli jajanan tradisional pinggiran jalan.
Cara menghidangkan 254. Kue Pukis Ketan:
- Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.
- Campur semua bahan biang, diamkan selama 15-20 menit hingga mengembang.
- Kocok telur + gula pasir hingga kental. Masukkan tepung ketan bergantian dengan santan, aduk rata. Masukkan garam + vanili + bahan biang, aduk rata. Diamkan adonan selama 1-2 jam.
- Siapkan cetakan kue pukis diatas api kecil. Olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan hingga 3/4 penuh, beri topping, tutup cetakan dan biarkan hingga Kue matang.
- Angkat dari cetakan dan kue siap disajikan. Ini hasil jadinya… Kue Pukis Ketan menul 😊👍
- Selamat mencoba😋
- Happy baking😍
Namun sekarang memang penjualnya sudah mulai berkurang, tapi tidak usah khawatir. Lebih baik anda coba Bikin Pukis Ketan Yang Manis dirumah sendiri saja. Resep kue pukis lembut dan enak. Resep kue pukis lembut dan enak - resep kue basah : kue pukis adalah salah satu kue tradisionil yang banyak dijumpai di kedai penjual kue tradisional dipinggir jalan bahkan ada juga dijual di pusat perbelanjaan. Kue pukis tidak terlalu susah membuatnya, namun terkadang banyak yang mencoba tapi hasilnya tidak mengembang seperti yang dijual.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 254. kue pukis ketan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
