Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambal goreng kecap tempe tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal goreng kecap tempe tahu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal goreng kecap tempe tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kecap tempe tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sambal goreng kecap tempe tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng kecap tempe tahu yuk!
Untuk menyiapkan Sambal goreng kecap tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe, iris dadu
- Sediakan 4 buah tahu, iris dadu
- Ambil kecap manis
- Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong
- Gunakan 2 buah cabe hijau, iris serong
- Ambil 5 buah baby corn, iris memanjang
- Ambil sedikit saus tiram
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan cabe rawit, sesuai selera, iris serong
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil gula, garam & lada
- Gunakan sedikit air
The Recipe Intro↓ has more information, images of ingredients as well as Recipe Video. Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk rata dan kecilkan api. Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Proses menyiapkan Sambal goreng kecap tempe tahu:
- Goreng tempe & tahu hingga garing.
- Lalu tumis bawang putih, bawang merah & lengkuas. Tunggu hingga harum lalu masukkan semua cabe & baby corn.
- Aduk hingga merata. Lalu beri sedikit air dan masukkan tempe & tahu. (Jika tdk di beri air dulu kemungkinan besar wajan akan cepat gosong pas nanti setelah di beri kecap)
- Lalu masukkan kecap manis kecukupnya dan saos tiram sedikit. Aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap. Lalu beri garam, gula & lada lalu cicipi.
- Tunggu hingga mendidih. Jika sudah agak asat lalu angkat. Sambal goreng tempe tahu siap di hidangkan 😄
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng kecap tempe tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
