Coba resep sambel goreng tahu tempe kacang beras sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu sambel goreng tahu tempe kacang beras ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambel goreng tahu tempe kacang beras karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng tahu tempe kacang beras! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat sambel goreng tahu tempe kacang beras hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel goreng tahu tempe kacang beras yuk!
Untuk memasak Sambel goreng tahu tempe kacang beras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe potong kotak
- Sediakan 1 buah tahu potong kotak
- Siapkan 250 gram kacang beras
- Ambil bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan cabe rawit (optional)
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan bumbu pelengkap
- Siapkan laos geprek
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya gula garam kaldu bubuk
Untuk sambal goreng kali ini saya menggunakan kacang merah segar dan tahu yang telah digoreng hingga matang. Membuat masakan ini super mudah dan rasanya mantap bersama nasi hangat. Resep sambal goreng tahu tempe kuah santan ini pasti bakal memanjakan Anda yang memang suka aneka masakan tradisional. Kalau ditambah dengan udang, pasti rasanya jadi lebih enak.
Cara menyiapkan Sambel goreng tahu tempe kacang beras:
- Kacang beras bisa direndam atau langsunh direbus y. Tergantung kering ato yg basah beras kacangnya… tahu bisa digoreng setengah matang lalu sisihkan
- Haluskan bumbu..lalu tumis hingga harum masukan laos geprek.. setelah itu msukan tempe,tahu dan kacang beras aduk rata.. tambahkan air beri gula garam kaldu bubuk…
- Terakhir tambahkan santan..masak hingga matang.. siap disajikan
Apalagi kalau makannya dengan nasi putih hangat. Dan, sambal goreng tahu tempe ini dalam kondisi yang juga masih hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Tempe enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel goreng tahu tempe kacang beras hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
